Mexico Esmeralda SHG 100% Arabica

Neohodnoceno
Značka: Café Gape

Vyvážená, středně výrazná káva. Stoprocentní arabica, která potěší již při prvním doušku vynikající chutí a příjemnou vůní. Odrůdu Mexico Esmeralda SHG pěstují malí farmáři na sopečné půdě v na svazích hor ve výšce až 1600 metrů nad mořem. Je to prémiová káva oblasti Oaxaca, která se vyznačuje unikátním horským klimatem.

Vybrat variantu
Velikost balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 2256/ZRN 2256/ZRN2 2256/250 2256/500 2256/251 2256/501 2256/252 2256/502 2256/MLE 2256/MLE2 Zvolte variantu
179 Kč 339 Kč 179 Kč 339 Kč 179 Kč 339 Kč 179 Kč 339 Kč 179 Kč 339 Kč od 179 Kč
Mexico Esmeralda SHG 100% Arabica
Neohodnoceno
Značka: Café Gape
mexico
Novinka

Země: Mexiko

Region:  Oaxaca

Rostoucí nadmořská výška:  1100 - 1600 metrů

Odrůda Arabica:  Typica, Bourbon a Pluma Hidalgo

Období sklizně:  leden - březen

Zpracování:  promyté , sušené na slunci

Chuťový profil:  kulaté tělo, komplexní květinová příchuť, dobrá kyselost, pěkná sladkost

 

Káva

Vyvážená, středně výrazná káva. Stoprocentní arabica, která potěší již při prvním doušku vynikající chutí a příjemnou vůní. Odrůdu Mexico Esmeralda SHG pěstují malí farmáři na sopečné půdě v na svazích hor ve výšce až 1600 metrů nad mořem. Je to prémiová káva oblasti Oaxaca, která se vyznačuje unikátním horským klimatem.

Oblast

Káva se v Mexiku pěstuje od 18. století, kdy ji sem přivezly lodě z Kuby a Dominikánské republiky. Od původních rozlehlých plantáží se pěstování posouvá do malých farem, často hospodařících v režimu ekologického zemědělství. Káva se pěstuje ve 12 mexických státech. Je jednou z nejlukrativnějších exportních komodit v Mexiku živí téměř půl milionu drobných farmářů a jejich rodin.

Pražení

Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření obalu a dlouho drží chuť a aroma.

Skladování

Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě. Minimální trvanlivost je 6 měsíců. Ale tak dlouho vám naše káva stejně nevydrží. Ideální je spotřebovat směsi i jednodruhové speciality do měsíce, abyste si vychutnali aroma a čerstvost naší kávy. A zavčas samozřejmě objednat další.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové kávy
Záruka: 6 měsíců

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: