Kávový blog, Strana 2

První máj - lásky čas!

První máj - lásky čas!

Dopřejte si romantické okamžiky plné lásky a štěstí se svou polovičkou. Překvapte svou lásku originálním dárkem v podobě originální směsi Z lásky nebo výběrových pralinek a prožijte společně svátek zamilovaných.   ...

Jedeme za vámi - duben 2023

Jedeme za vámi - duben 2023

Jedeme za Vámi!   V sobotu 8.4. se můžete přijít podívat na nás do Arboreta v Bílé Lhotě, kde budeme připravovat kávu během akce Velikonoce v Arboretu od 10:00 do 17:00 hodin.   Ve středu 12.4. od 14:00 hod. budeme při otevření nových prostor fitness centra Legends Gym . Přijďt...

Nové dárkové kazety s kávou v luxusním balení

Nové dárkové kazety s kávou v luxusním balení

Vánoce můžou přijít! Už pár týdnů jsme se nemohli dočkat a netrpělivě každý den vyhlíželi náklaďák z tiskárny. Konečně je tu a my máme radost už teď, ještě ani prosinec v kalendáři nesvítí... Nové dárkové kazety jsme si navrhli přesně podle rozměrů našich 250gramových sáčků s kávou a navíc nám umož...

Potěšte své partnery nebo zaměstnance kvalitní kávou

Potěšte své partnery nebo zaměstnance kvalitní kávou

Personalizované balíčky kávy z produkce naší rodinné pražírny Café Gape s vaší firemní etiketou již od 50 ks. Vyberte si z oceňovaných a zákazníky oblíbených směsí Espresso či Modesto, nebo z jednodruhových jihoamerických káv (100% arabica): Brasil Santos Colombia Excelso Guatemala Huhuetenang...

TIPY NA ZÁŘÍ

Opět za vámi jedeme s výbornou kávou! Vydejte se na folklorní festivaly, farmářské trhy, přehlídku dobrého jídla a pití nebo včelařskou výstavu - a my vám k tomu nabídneme čerstvou kávu z naší rodinné pražírny... ...

Nová prodejna a servis kávovarů

Nová prodejna a servis kávovarů

Už jste navštívili naši novou prodejnu a servis kávovarů? Kamennou prodejnu najdete na třídě 1. Máje 5 v Olomouci, ale můžete navštívit i náš web kavovaryolomouc.cz  Kávovarům rozumíme a umíme je vrátit do perfektního stavu. Poskytujeme servis a opravy kávovarů Jura, Delonghi, Saeco, Phil...

Jarní úklid ocení i váš kávovar!

Jarní úklid ocení i váš kávovar!

Dobrý šálek kávy nespočívá jen v kvalitním zrnu, ale v celkové přípravě a čistotě veškerého zařízení. Usazeniny v kávovaru mají vliv na chuť i vůni kávy, ale mohou vést také k rychlejšímu opotřebení přístroje. Samozřejmě, rádi vám se servisem pomůžeme, ale základní (alespoň měsíční) údržbu zvládnet...

Pražení kávy – umění i věda dohromady

Pražení kávy – umění i věda dohromady

Každé kávové zrno, které dorazí z celého světa do pražírny v Lošově, má svůj příběh. Naším úkolem je jej dobře přečíst a dopsat závěrečnou kapitolu. Tuto odpovědnu práci má na starost majitel Cafe Gape Petr, který praží kávu téměř deset let.  Začátky nebyly vůbec jednoduché a nejedna várka se n...

Cesta kávy ze zámoří až do pražírny v Lošově

Cesta kávy ze zámoří až do pražírny v Lošově

Každý rok putuje z Afriky, Asie a Jižní a Střední Ameriky do celého světa více než 10 milionů tun kávy a každý rok export stoupá. Není divu, když se denně vypijí dvě miliardy šálků, což je v průměru 750 milionů za hodinu. Káva je po cukru druhou nejprodávanější potravinovou komoditou.Očišt...

Způsob zpracování ovlivní chuť i cenu kávy

Způsob zpracování ovlivní chuť i cenu kávy

Téma zpracování kávy nerezonuje v odborném tisku ani kavárenských debatách. Přitom jde o nedílnou součást první fáze cesty kávových zrn před tím, než je v podobě šálku lahodného nápoje dostanete na svůj stůl. Záleží na ní i tvorba chuti a charakteru a v neposlední řadě také cena. ...