Vánoce můžou přijít! Už pár týdnů jsme se nemohli dočkat a netrpělivě každý den vyhlíželi náklaďák z tiskárny. Konečně je tu a my máme radost už teď, ještě ani prosinec v kalendáři nesvítí... Nové dárkové kazety jsme si navrhli přesně podle rozměrů našich 250gramových sáčků s kávou a navíc nám umož...
Personalizované balíčky kávy z produkce naší rodinné pražírny Café Gape s vaší firemní etiketou již od 50 ks. Vyberte si z oceňovaných a zákazníky oblíbených směsí Espresso či Modesto, nebo z jednodruhových jihoamerických káv (100% arabica): Brasil Santos Colombia Excelso Guatemala Huhuetenang...
Opět za vámi jedeme s výbornou kávou! Vydejte se na folklorní festivaly, farmářské trhy, přehlídku dobrého jídla a pití nebo včelařskou výstavu - a my vám k tomu nabídneme čerstvou kávu z naší rodinné pražírny... ...
Už jste navštívili naši novou prodejnu a servis kávovarů? Kamennou prodejnu najdete na třídě 1. Máje 5 v Olomouci, ale můžete navštívit i náš web kavovaryolomouc.cz Kávovarům rozumíme a umíme je vrátit do perfektního stavu. Poskytujeme servis a opravy kávovarů Jura, Delonghi, Saeco, Phil...
Dobrý šálek kávy nespočívá jen v kvalitním zrnu, ale v celkové přípravě a čistotě veškerého zařízení. Usazeniny v kávovaru mají vliv na chuť i vůni kávy, ale mohou vést také k rychlejšímu opotřebení přístroje. Samozřejmě, rádi vám se servisem pomůžeme, ale základní (alespoň měsíční) údržbu zvládnet...
Každé kávové zrno, které dorazí z celého světa do pražírny v Lošově, má svůj příběh. Naším úkolem je jej dobře přečíst a dopsat závěrečnou kapitolu. Tuto odpovědnu práci má na starost majitel Cafe Gape Petr, který praží kávu téměř deset let. Začátky nebyly vůbec jednoduché a nejedna várka se n...
Každý rok putuje z Afriky, Asie a Jižní a Střední Ameriky do celého světa více než 10 milionů tun kávy a každý rok export stoupá. Není divu, když se denně vypijí dvě miliardy šálků, což je v průměru 750 milionů za hodinu. Káva je po cukru druhou nejprodávanější potravinovou komoditou.Očišt...
Téma zpracování kávy nerezonuje v odborném tisku ani kavárenských debatách. Přitom jde o nedílnou součást první fáze cesty kávových zrn před tím, než je v podobě šálku lahodného nápoje dostanete na svůj stůl. Záleží na ní i tvorba chuti a charakteru a v neposlední řadě také cena. ...
S výrazným poklesem prodeje kávy se začala loni na jaře kvůli nastupující pandemii koronaviru potýkat pražírna kávy Café Gape v Olomouci-Lošově. ČTK Po uzavření vysokých škol a restaurací přišla prakticky ze dne na den o tyto důležité zákazníky. Pražírně se v následujících měsících podařilo výpade...
Poté, co se plody kávovníku vybarví do některé z odstínů červené, fialové či oranžové barvy, přichází čas sběru. Ten záleží na poloze kávovníkových plantáží. V zemích kolem rovníku se káva sklízí celý rok, na sever od něj na podzim a jižně od něj na jaře. Ve vyšších polohách kávy doz...