Peru Andes 100% Arabica
Vyvážená arabika z peruánských And s tóny kakaa, karamelu a jemnou kyselostí. Sladký a čistý šálek na každý den.
- Chuťový profil: kakao, karamel, jemná ovocná kyselost
- Zpracování: promyté (washed) – pro čistý a vyvážený šálek
- Odrůda: Typica a Caturra – tradiční odrůdy s jemným charakterem
- Původ: Provincie Jaén region Cajamarca
- Nadmořská výška: 1500–1800 m n. m. – ideální klima pro pomalé zrání a komplexní chuť
Káva
Peru Andes je výběrová arabika z horských oblastí, která potěší milovníky sladších, ale vyvážených chutí. V šálku dominuje jemné kakao a karamel, doplněné lehkou ovocnou kyselostí. Tělo je hladké, příjemně sladké a velmi přístupné – skvělá volba pro každodenní espresso i filtr.
Oblast
Káva pochází z peruánských And, kde se kávovníky pěstují v nadmořských výškách 1500–1800 metrů. V chladnějším horském klimatu zrna dozrávají pomaleji, což jim umožňuje rozvinout komplexní chuťový profil. Odrůdy Typica a Caturra se zde zpracovávají promytou metodou, která dodává výsledné kávě čistotu a jemnost. – skvělá volba pro každodenní espresso i filtr.
Jak skladovat kávu a kdy si ji nejlépe vychutnat
- Kávu skladujte při pokojové teplotě, ve tmě a ideálně v původním obalu s uzávěrem.
- Nedoporučujeme skladování v lednici či mrazáku – káva tam snadno nasaje vlhkost a pachy.
- Kávu pražíme každý týden. Nejlepší šálek z ní ale získáte, když jí dáte pár dní po doručení čas – právě tehdy se její aroma i chuť naplno rozvinou.
| Kategorie: | Jednodruhové kávy |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
