Café Gape dárková kazeta výběr Afrika

Dárková krabice s naším výběrem afrických káv z Conga, Ethiopie a Rwandy

Set obsahuje:

• 1 balení kávy Congo Kivu 250g
• 1 balení kávy Ethiopia Sidamo 250g
• 1 balení kávy Rwanda Motherland Farmers Nyamagabe Kamegeri 250g

Congo Kivu:

Chuť této kávy se vyznačuje příjemnou intenzitou osvěžujících ovocných vůní, lesních plodů, limetky a čokolády. Bohatá sopečná půda a malebné kopce jsou ideálním místem pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Díky specifickému mikroklimatu jsou kávy okolo jezera Kivu originální a velmi ovocné. 

Ethiopia Sidamo:

Ethiopie produkuje jedny z nejlepších zrn na světě. Jejich jedinečná chuť je vhodná k různým espresso směsím. Tato káva je plná ovocné chuti citrusu s nádechem květin. 

Rwanda Motherland Farmers Nyamagabe Kamegeri:

V jednom šálku můžete najít pomeranč, černý čaj, ostružinu a kakaové boby. Tato káva se skládá z třešní zakoupených od místních farmařů z oblasti Nyamagabe a prodává se s označením Motherland Farmers. Tato společnost má velmi vysoké požadavky na třídění a kontrolu kvality kávových třešní. Cílem této společnosti je produkovat nejlepší kávu pocházející z Rwandy a změnit tak finanční situaci lidí v jednom z velmi chudých regionů v zemi.

Pražení

Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření obalu a dlouho drží chuť a aroma.

Skladování

Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě. Minimální trvanlivost je 6 měsíců. Ale tak dlouho vám naše káva stejně nevydrží. Ideální je spotřebovat směsi i jednodruhové speciality do měsíce, abyste si vychutnali aroma a čerstvost naší kávy. A zavčas samozřejmě objednat další.