Dominicana – Finca La Colonia Santo Domingo 100% Arabica
Káva z dominikánské farmy Finca La Colonia Santo Domingo s vyváženým profilem a přirozenou sladkostí. V chuti se objevují tóny mléčné čokolády, třtinového cukru a lehká ovocná kyselinka. Pražená na Full City pro jemné, hladké espresso i lahodný filtr.
Chuťový profil
Mléčná čokoláda • Třtinový cukr • Jemná ovocná kyselinka
O kávě
Dominicana – Finca La Colonia Santo Domingo pochází z oblasti Jarabacoa v srdci Dominikánské republiky. Káva je pěstována v horských podmínkách s bohatou vulkanickou půdou a pravidelnými srážkami, které dávají zrnům jejich jemný a vyvážený charakter.
Tato 100% arabika se zpracovává promytou metodou, díky které si zachovává čistý chuťový profil. Pražená na Full City, aby se rozvinuly tóny čokolády a třtinového cukru, doplněné o mírně ovocnou kyselost a dlouhou, sladkou dochuť. V šálku působí harmonicky, hladce a přirozeně sladce — ideální pro každodenní espresso i filtr.
Ideální pro
- espresso, moka konvičku i automatické kávovary
- filtrovanou přípravu s plným tělem a jemnou sladkostí
- milovníky jemné, vyvážené kávy bez výrazné acidity
Jak kávu skladovat
- Kávu skladujte při pokojové teplotě a ve tmě, ideálně v originálním obalu s ochranným zipem.
- Naše káva má trvanlivost 6 měsíců, ale nejvíce si ji užijete během prvního měsíce od upražení, kdy je její chuť a aroma na vrcholu.
- Po každém otevření sáčku jemně vytlačte přebytečný vzduch a obal pečlivě uzavřete, aby si káva uchovala svou čerstvost.
- Vyhněte se skladování v ledničce nebo mrazáku, kde by mohla nasávat vlhkost a okolní pachy.
Pražení: Full City
Zpracování: Washed (promytá metoda)
Původ: Jarabacoa, Dominikánská republika
Farma: Finca La Colonia Santo Domingo
Nadm. výška: 1 200–1 400 m n. m.
Doporučená příprava: Espresso • Filtr
Balení: 500 g • 250 g
| Kategorie: | Jednodruhové kávy |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
