Čištění mléčných cest
Mléčný systém kávovaru vyžaduje čistění po každém použití – jinak se rychle usazují bakterie a zbytky mléka. Speciální prostředky na čistění mléčných cest jsou navrženy tak, aby důkladně propláchnuly hadičky a pěniče bez poškození materiálu. Pro kompletní péči kombinujte s čisticími tabletami a odvápněním.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Čistění mléčných cest – hygiena, na které záleží
Mléčné cesty kávovaru jsou místem, kde hygiena nesmí být podceňována. Mléko je ideální živnou půdou pro bakterie a plísně – i malé zbytky v hadičkách nebo pěniči se rychle kazí a způsobují nepříjemný zápach a chuť. Pravidelné čistění mléčného systému je součástí základní denní péče o kávovar.
Jak často čistit mléčné cesty?
Ideálně po každém použití mléčného systému – alespoň propláchnutím teplou vodou nebo automatickým oplachových programem (u kávovarů, které ho mají). Důkladné čistění čisticím přípravkem by mělo proběhnout minimálně jednou týdně. Pokud kávovar používáte denně pro přípravu cappuccina nebo latté, doporučujeme důkladné čistění každé 2–3 dny.
Co se stane, když mléčné cesty nečistíte?
Zaschlé zbytky mléka ucpávají hadičky a pěniče, snižují průtok a způsobují nerovnoměrné šlehání. Starší mléčné usazeniny vydávají kyselý zápach, který se přenáší do každého cappuccina. V extrémních případech může dojít k úplnému ucpání systému, které vyžaduje servisní zásah. Prevence je vždy levnější než oprava.
Správný postup čistění
Přípravek na čistění mléčných cest naředěte dle návodu, projeďte ho celým mléčným systémem a nechte působit doporučenou dobu. Pak důkladně propláchněte čistou vodou – dvakrát až třikrát. U kávovarů Jura vždy používejte originální přípravek Jura, ostatní kávovary jsou kompatibilní s univerzálními přípravky z naší nabídky. Doplňte o čisticí tablety a odvápnění pro kompletní péči.
