Degustační balíčky
Nejlepší způsob, jak poznat svůj oblíbený typ kávy? Ochutnat víc najednou. Degustační balíčky obsahují několik druhů káv v menších baleních, takže si pohodlně porovnáte různé chutě a profily. Skvělý dárek pro začínající kavárníky i pro zkušené milovníky, kteří chtějí objevovat. Po ochutnání se pak podívejte do sekce Oblíbené kávy nebo Podle chuti.
Degustační balíčky – nejlepší způsob, jak poznat dobrou kávu
Jak si vybrat z desítek druhů káv, když nevíte, co preferujete? Odpovědí jsou degustační balíčky. Několik druhů káv z Café Gape v menších baleních – ideální pro systematické porovnávání chuťových profilů a poznávání světa specialty kávy.
Pro koho jsou degustační balíčky vhodné?
Degustační balíčky jsou skvělé pro začátečníky, kteří teprve hledají svůj oblíbený typ kávy. Stejně dobře poslouží zkušeným milovníkům, kteří chtějí systematicky prozkoumat různé originy nebo chuťové profily. A jako dárek? Perfektní – příjemce dostane zážitek a zároveň praktickou pomůcku k nalezení své oblíbené kávy.
Jak degustaci provést správně?
Pro objektivní srovnání připravte všechny kávy stejnou metodou a se stejnými parametry – ideálně přes filtr nebo dripper. Zapisujte si dojmy ke každé kávě: první dojem vůně, kyselost, sladkost, hořkost, tělo a závěr. Pak porovnejte a zjistěte, k jakým profilům tíhnete. Po ochutnávce se podívejte na sekce Podle chuti nebo Podle použití pro cílenější výběr.
Co balíček obsahuje?
Konkrétní složení najdete u každého balíčku. Typicky zahrnuje výběr z espresso směsí, jednodruhových arabiček a případně výběrové kávy. Všechny kávy jsou čerstvě praženy a expedovány v optimálním čase.
