Cuba Caribe Serrano
Detailní popis produktu
Cuba Caribe – hluboká chuť čokolády, karamelu a oříšků
Cuba Caribe je jednodruhová kubánská arabika s hlubším, klidným a výrazně čokoládově-oříškovým charakterem.
Těžiště její chuti neleží ve výrazné ovocnosti, ale v hořké čokoládě, kterou zjemňuje karamel a doplňuje oříšková dochuť. Výraznější pražení dává kávě sílu, aniž by překrylo její přirozený chuťový profil.
Jak Cuba Caribe chutná?
První dojem patří hořké čokoládě, která vytváří pevný a výrazný základ. Karamel přináší potřebnou sladkost a zakulacuje celkový projev. Oříšky se objevují především v dochuti a pomáhají udržet chuť kávy dlouhou a dobře čitelnou.
Tradiční káva typu Serrano
Cuba Caribe vychází z tradičního kubánského typu Serrano. Ten je spojován s arabikami, jejichž chuť stojí především na čokoládě, oříšcích a výraznějším, déle doznívajícím charakteru.
V nabídce Café Gape představuje Cuba Caribe méně obvyklý kávový původ a alternativu ke sladším brazilským nebo ovocnějším středoamerickým kávám.
Výraznější pražení pro čokoládu a oříšky
Cuba Caribe pražíme výrazněji, aby vynikla hořká čokoláda a oříšková dochuť, ale zároveň zůstala zachovaná karamelová sladkost. Výsledkem je hlubší a dobře čitelná káva, která se nejlépe uplatní při tlakové přípravě.
Pro koho je Cuba Caribe vhodná?
- Pro milovníky hořké čokolády, karamelu a oříšků
- Pro zákazníky, kteří nehledají výrazně ovocnou kávu
- Pro ty, kteří dávají přednost výraznějšímu pražení
- Pro přípravu v pákovém i automatickém kávovaru
- Pro moka konvičku a koncentrovanější způsob přípravy
- Pro každého, kdo chce ochutnat méně obvyklý kubánský původ
Doporučená příprava
Espresso
Espresso zvýrazní hořkou čokoládu a hlubší charakter kávy. Karamel chuť zakulatí a oříšky se projeví v delší dochuti.
Automatický kávovar
Výraznější pražení nabízí při každodenní přípravě stabilní a dobře čitelnou čokoládově-oříškovou chuť.
Moka konvička
Moka konvička podpoří intenzitu, hořkou čokoládu a oříškovou dochuť. Karamel zůstane jemnější protiváhou celkově hlubší chuti.
Kubánská káva s vlastním rukopisem
Cuba Caribe jsme do nabídky zařadili pro zákazníky, kteří mají rádi klasické čokoládové kávy, ale chtějí vyzkoušet méně obvyklý původ. Oproti sladším brazilským kávám působí hlubším a střídmějším dojmem. Hořká čokoláda zde vede, zatímco karamel a oříšky celý šálek zakulacují.
Co znamenají uvedené chuťové tóny?
Hořká čokoláda, karamel a oříšky popisují přirozenou chuť a aroma pražené kávy. Nejde o přidané suroviny, ochucení ani aromata.
Balení a skladování
Kávu uchovávejte při pokojové teplotě, v suchu a mimo přímé světlo, ideálně v původním dobře uzavřeném obalu. Po otevření ze sáčku vytlačte přebytečný vzduch a zip znovu pečlivě uzavřete. Pro nejlepší chuť doporučujeme mlít kávu vždy až těsně před přípravou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové kávy |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.